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喝白酒相當于服57種中藥
時間:2014-05-15 14:41:49來源:0人評論 作者:分類:媒體關注 點擊: 3113次瀏覽
        說到喝酒,高富帥的美男們,肯定有不少妹子以這樣“拉攏”你們吧:白酒對身體不好,還是喝紅酒吧?
        不信?瞧瞧微生物發酵領域最牛叉的江南大學的研究新發現吧!


        白酒保健功能大于葡萄酒,而且前者比后者更潔凈、更保健。因為中國傳統白酒采用多菌系自然堆積固態方式制曲、多維微生物固態發酵釀造和高溫蒸餾工藝,在固態蒸餾過程中將產品中的風味物質進行了選擇與純化;而葡萄酒為釀造酒,更多的風味物質來自于葡萄原料和后期的橡木桶陳釀。


        你可能想不到吧?白酒生物活性成分之多是世界酒類之最,達到了近1500種。這些白酒生物活性成分能夠緩解酒精傷害,能增強人體防御功能、調節生理節奏,以及預防疾病和促進康復等,因此,如果適量飲用白酒,是非常有利健康的。


        這樣一說,似乎還真的是很有道理的吧?而且,還有歷史印證呢,咱們中國不是有句老話:“酒是糧食精”嗎?什么最養生,當然是五谷雜糧,而白酒,就是從這五谷雜糧中提取出來的精華啊。


        原來,從白酒所含的微量成分來看,確實有機物的種類非常豐富。這還不是重點哦,重點是:這些功能性成分來自自然發酵,與中藥材均為天地同醸,且都有同歸自然的屬性。


        今天呢,大福就管中窺豹,僅選取57味中藥材和白酒微量的成分比較如下,一塊來看看吧?







如何?看呆了吧,沒想到咱平時喝的白酒還有這么多有效成分,怪不得電視劇里面很多酒仙酒神越喝越年輕,越喝越精神,敢情人家天天在大補哇~當然,白酒有益,切莫貪杯,任何補藥補多了都不行。白酒一天一小杯2、3兩的量最佳!百年大福酒,福滿天下人!

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